怪獣３兄弟の子育て日記☆

最近、何故かスコーンが無性に食べたくて…


体重計と相談しつつ、食べてます。
(結局、体重計に乗ろうが乗るまいが食べるけどさ)


今日は、材料があったので作りました。


『枝豆とチーズのスコーン』
【材料】
ホットケーキミックス300g
オリーブオイル45g
水100g
枝豆とチーズは適量。



１、オーブンを１８０度に余熱します。

２、ホットケーキミックスにオリーブオイルを加えてサックリ混ぜます

３、水を何回かに分けて混ぜ、枝豆とチーズを加えてサックリ混ぜます。

４、余熱したオーブンで20分焼いて、完成。



簡単。。。



混ぜるのは、何でもいいですよ。板チョコとかにしたかったけど、なかったから枝豆とチーズにしました。



今回はボウルに混ぜましたが、ビニール袋に入れて揉んでも後片付けが楽チンです。


味は…
枝豆にもうちょい塩気があるともっといいかなーと思いました。

ま、これはお好みで。





あー、
スコーンばかり食べてデブる。。。


そう言えば、妊娠中に11kg増えた体重…

産後３ヶ月で−12.5kg減り、何と元の体重より−1.5kgという嬉しい事になってます。

母乳育児最高です(笑)
わーい《*≧∀≦》


初めて！元の体重より減ったの。

でも、こぅ☆産まれる前より５kg重いので、目指せあと−５kgです。

頑張ります！！





おかあさん また すこーん たべた でしょ。

すこーん あじ の おっぱい おいしい な。